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麻城市鸡蛋价格呈上涨态势

2018-08-01 15:14来源:
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7月中旬以来,随着气温升高,麻城市鸡蛋价格呈现上涨态势。价格监测显示,7月31日我市普通鲜鸡蛋市场零售价为4.43元/斤,和上月同期市场零售价4.16元/斤相比,涨幅为6.49%,和去年同期市场零售价3.56元/斤相比,涨幅为24.44%。

据调查,鸡蛋价格上涨主要原因:一是因为夏季气温不断升高,蛋鸡进入歇伏期,产蛋量减少,加之目前养殖场新老蛋鸡交替,鸡蛋供应量减少,季节性因素影响导致鸡蛋价格短期上行;二是高温天气导致鸡蛋的存储时间缩短,不利于鸡蛋的运输、保存,市场库存有限,拉动鸡蛋价格上涨。

由于高温模式还将持续一段时间,蛋鸡产蛋率、鸡蛋储存等都将受到影响,预计鸡蛋价格仍将小幅上涨。

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